Мармит вторых блюд мт2-1 без гастроемкости (1500)

Мармит вторых блюд МТ2-1 предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «вторых» (возможно «первых» и «третьих») блюд в гастрономических ёмкостях, их демонстрации и раздачи потребителю.Мармит работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает поддерживание заданной температуры воды (до 100 oС) в ванне.При понижении уровня воды в ванне ниже допустимого, терморегулятор защиты ТЭНа от «сухого хода» отключает ТЭН, при этом звучит звуковой сигнал и горит сигнальная лампа «нет воды».Размеры ванны позволяют устанавливать на мармит гастроёмкости, глубиной до 200мм. Под ванной мармита расположен технологический отсек (объём 460 дм3, площадь пола – 1м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-я дверками.

Технические характеристики: Габаритные размеры: 1500х800х870 ммМасса: 120 кгРабочее напряжение: 220 ВМощность: 4,03 кВтКоличество электронагревателей: 1 шт.Время нагрева воды в ванне на 60oС: 30 мин.Количество воды, заливаемое в ванну: 12...15 дм3Производство: Тулаторгтехника, Россия None