Тестомес спиральный diamond nt42 g-vv

Тестомес спиральный Diamond NT42/G-VV, дежа 42л, загрузка 38кг, 2 скорости, таймер, 490х770х860мм, 1.5кВт, 220ВТестомес спиральный Diamond NT42/G-VV устанавливается на кухнях заведений общественного питания, а также в пекарнях. Кроме того, многие современные крупные супермаркеты оснащают подсобные помещения профессиональным кухонным оборудованием для продажи готовых блюд. Поэтому спиральные тестомесы могут устанавливаться также и в рабочих зонах предприятий торговли продуктами питания. Тестомес спиральный Diamond NT42/G-VV рассчитан на загрузку 38 килограммов ингредиентов: муки, воды, сахара, маргарина и других продуктов. Рабочая чаша тестомеса вмещает 42 литра продукции. Эффективность замеса обеспечивается движением дежи и вращением месильного органа, который выполнен в виде спирали. Результатом работы тестомеса Diamond NT42/G-VV является большая партия теста без комков, полученная менее чем за 15 минут. Спиральный тестомес Diamond NT42/G-VV имеет двухскоростной режим. Нужная скорость вращения месильного органа устанавливается до начала замеса. Повар также может устанавливать желаемое время замеса. Наличие таймера позволяет точно рассчитать время, необходимое для замеса теста определенной массы. Это, в свою очередь, приводит к сокращению общего времени приготовления блюд и экономии электроэнергии. Верхняя часть корпуса тестомеса Diamond NT42/G-VV, в которой закреплена дежа, откидывается для удобного доступа к рабочей чаше. Однако добавлять ингредиенты можно и в процессе работы тестомеса. Месильный орган, дежа и рабочая чаша изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Тестомес спиральный Diamond NT42/G-VV отличается низким уровнем шума во время работы.Габариты490х770х860 ммМасса118 кгНапряжение220 ВМощность1,5 кВт None