Миксер планетарный fimar ip 20 f

Миксер планетарный Fimar IP 20 F, съемн. дежа 20л, фикс. головка, 95/175/320 об/мин, корпус эмаль, 550x560x900мм, 0.55кВт, 380ВПланетарный миксер Fimar IP 20 F используется повсеместно в пекарнях, кондитерских, на кухнях ресторанов, кафе и столовых, а также в пиццериях и на предприятиях фаст-фуда. Такой вид миксера используется для замеса самых разных видов теста: для приготовления пиццы, круассанов, булочек, пирожков, изделий из песочного теста. Кроме того, с помощью планетарного миксера Fimar IP 20 F можно быстро и просто приготовить майонез, различные соусы, пюре, а также мороженое и взбитые сливки. По желанию миксер может даже выполнять функцию фаршемешалки.Модель планетарного миксера Fimar IP 20 F – настольная. За счет дежи объемом 20 литров миксер способен готовить небольшие порции теста. Все детали планетарного миксера Fimar IP 20 F тщательно продуманы и соответствуют стандартам гигиены и безопасности ЕС. Конструктивно планетарный миксер Fimar IP 20 F состоит из прочного корпуса со встроенным бесшумным, но мощным двигателем и съемной дежи с крышкой-решеткой. Для начала работы в дежу помещаются необходимые ингредиенты. После этого простым движением укрепляется одна из насадок, дежа поднимается к решетке с помощью эргономичного рычага, крышка-решетка прикрывается, устанавливается скорость (3 режима: 95, 175, 320 об/мин) и после нажатия на кнопку включения двигателя миксер начинает работу. Наличие небольшой воронки сбоку решетки позволяет удобно вливать или всыпать ингредиенты в дежу, не прерывая рабочего процесса. По окончании работы открывается крышка, опускается дежа, снимается насадка и дежа вместе с насадкой снимается с креплений и переносится ближе к рабочей поверхности. Затем готовое замешанное тесто извлекается вручную на рабочий стол для последующей обработки.В комплектацию планетарного миксера Fimar IP 20 F входят три насадки: венчик, лопатка и крюк. Венчик обычно используется для взбивания, лопатка – для вымешив