Мясорубка-сыротерка diamond tg12

Мясорубка-терка Diamond TG12, 200/50 кг/ч, корпус нерж., 550х300х400мм, 0.8кВт, 220ВМясорубка-терка Diamond TG12 представляет собой устройство, совмещающее мясорубку для приготовления фарша и сыротерку для измельчения сыра. Оба рабочих узла крепятся к одному корпусу двигателя, что позволяет значительно снизить расходы на покупку нового оборудования, а также гарантирует экономию электроэнергии. Мясорубка-терка Diamond TG12 за один час способна перерабатывать 150-200 кг мясного или рыбного фарша однородно консистенции, а также 50 кг тертого сыра Пармезан. В мясорубку можно помещать любое мясо, предварительно освобожденное от костей и тугих жил и нарезанное на некрупные куски. А сыротерка способна не только натирать сыр, но и измельчать сухари, тереть орехи и печенье. Таким образом, такой аппарат с функцией сразу двух приборов идеально подойдет для оснащения пиццерии или цеха по производству полуфабрикатов (котлет, зраз и тд).Корпус аппарат изготовлен из нержавеющей стали. Мощный двигатель обеспечивает долгую и бесперебойную работу оборудования. При этом мясорубка-терка Diamond TG12 малошумная и не вибрирует в процессе работы.Насадка-мясорубка работает по следующему принципу: мясо проталкивается оператором кухни к горловине с помощью удобного толкателя, поступает на шнек в форме спирали, шнек захватывает мясо и продвигает к режущим деталям. В конструкции насадки-мясорубки предусмотрена классическая система режущего комплекта – 1 односторонний нож и 1 решетка (отверстия диаметром 6 мм). И нож, и решетка выполнены из высококачественной нержавеющей стали и являются самозатачивающимися.Насадка-сыротерка конструктивно состоит из емкости, в нижней части которой укреплен вращающийся вокруг своей оси цилиндрический вал. Сыр, сухари или орехи засыпаются в емкость и прижимаются оператором с помощью удобного проталкивателя с ручкой. Если проталкиватель не накроет полностью емкость терки, то двигатель не начнет работу. Этот механизм гарантир