Фритюрница diamond f8 x

Фритюрница Diamond F8/X, 1 ванна, 8л, терморег., 290х410х290мм, 3.5кВт, 220ВБлюда, приготовленные во фритюре, давно приобрели популярность в кухне разных стран. Обжаренная хрустящая рыба, аппетитные овощи, сочные чебуреки и всеми любимая картошка фри – всё это можно приготовить за считанные минуты вместе с фритюрницей Diamond F8/X. Данная модель фритюрницы включает одну секцию с ванной объемом 8 литров, поэтому идеально подойдет для оснащения закусочной со средним уровнем проходимости.Процесс приготовления во фритюрнице Diamond F8/X прост и понятен. В цельнотянутую ванну, установленную в корпусе фритюрницы, заливается масло, которое за считанные минуты разогревается до необходимой температуры благодаря встроенному ТЭНу. Продукт, который необходимо обжарить, помещают в корзину с теплоизолированной ручкой и опускают эту корзину в кипящее масло. Удобная крышка защитит повара от брызг. На панели управления можно отрегулировать необходимую температуру масла в диапазоне от 0 до 180°C. В работе фритюрницы Diamond F8/X предусмотрено наличие холодной зоны, которая расположена под нагревательным элементом в ванне фритюрницы. Масло с остатками пищи опускается в нижнюю часть, где имеет более низкую температуру, и таким образом не образуется нагар. Кроме того, этот механизм экономит масло. Фритюрница Diamond F8/X полностью разборная, все элементы легко подвергаются санитарной обработке. Фритюрницу также удобно перемещать: по бокам в корпус оборудования встроены две термоизолированные ручки. Фритюрница Diamond F8/X отличается качеством исполнения деталей. Корпус оборудования изготовлен из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии.Габариты290х410х290 ммМасса5,8 кгНапряжение220 ВМощность3,5 кВт None