Льдогенератор brema muster 350a w (без бункера)

Льдогенератор Brema Muster 350A/W (без бункера), 320кг/сут., чешуйч. лед, водяное/воздушное охлажд., корпус нерж., 900х588х705мм, 2.1кВт, 220ВЛьдогенератор Brema Muster 350 применяется на профессиональной кухне для производства чешуйчатого льда. Льдогенератор Brema Muster 350 обладает высокой производительностью - до 320 кг в сутки. Чешуйчатый лед находит широкое применение на мясоперерабатывающих предприятиях и в торговых заведениях, производящих большие объемы продукции. Чешуйчатый лед не слипается, не рассыпается, долго сохраняет внешний вид и за счет большой площади соприкосновения с поверхностью продукта дает быстрый охлаждающий эффект. В производстве льдогенераторов Brema Muster 350 применяется два вида охлаждения конденсатора: воздушное и водяное. Эффективность работы льдогенератора с водяным охлаждением не снижается в любое время года. Такие льдогенераторы снабжаются холодной питьевой водой с давлением внутри системы от 0,1 до 0,6 мПа. Льдогенераторы с воздушной системой охлаждения не требуют дополнительного подключения к водоснабжению и, следовательно, не нуждаются в дополнительной чистке фильтров. Для монтажа воздушных льдогенераторов требуется наличие «воздушной рубашки»: аппарат необходимо устанавливать на расстоянии 70 см от стен и другого оборудования.Принцип формирования льда в льдогенераторах Brema Muster 350 заключается в следующем: через разбрызгивающие форсунки вода напыляется на испаритель, где намораживается и затем срезается вертикальным шнеком. Работа льдогенератора напрямую зависит от качества используемой воды. В льдогенераторах Brema Muster 350 применяется система контроля состояния форсунок, которая позволяет произвести их своевременную замену, если в процессе использования оборудования на них оседает известковый налет.Для хранения льда на протяжении долгого времени следует дополнительно приобрести бункер, который обеспечит постоянный необходимый для предприятия запас чешуйчатого льда. Для льдогенера