Универсальная кухонная машина укм-пк

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях массового питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется электро-двигателем одно- или двухскоростным в зависимости от исполнения (набор насадок), напряжение - 380В. В зависимости от набора сменных насадок машина УКМ выпускается в 19-ти исполнениях, а по заявке в любом удобном для потребителя наборе. Машина изготавливается в 19-ти исполнениях: УКМ - П: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, МП - 01- просеиватель, МР- рыхлитель, МИ - механизм для измельчения сухарей и специй, П - 01 - подставка. Рабочие органы МО:

Ротор лопастной; Диск протирочный; Решетка 12х12 мм; Нож дисковый 2 мм; Диск шинковочный; Нож дисковый 10 мм; Нож комбинированный 10х10 мм; Диск тёрочный (по особому требованию)

Рабочие органы МО-1:

Шнек; Терка; Нож дисковый 2 мм; Шинковка; Цилиндр протирочный.

Взбиватели ВМ:

Фаршемешалка; Взбиватель четырех лопастный; Взбиватель прутковый

Технические характеристики: Приводной механизм 380 В

1,1/1,5 КВт 170/330 об/мин

Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММ) Д решетки 82мм 180кг/час Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММПII-1) Д решетки 60мм 75 кг/час Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММ в исполнении УКМ-12) 250 кг/час Механизм для взбивания и перем